600 gr daging babi bagian bahu/perut babi/daging punggung bagian atas/kaki, dll. 2 sdm minyak; Sejumput biji wijen panggang, untuk hiasan; Bumbu marinasi: 3 sdm serbuk cabe merah Korea (gochugaru) 2 sdm pasta cabe Korea (gochujang) 2 sdm gula; 1.5 sdm kecap asin; 2 sdm mirin atau cuka apel; 1 sdm bawang putih cincang; 1.5 sdm saus tiram; 1 sdt Biarkan kuahnya mendidih. Barulah masak sampai matang dan mengering. Kalau suka pedas, tambahkan irisan cabai sesuai selera. Angkat dan sajikan babi goreng kecap selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep babi goreng kecap seenak restoran. Siap-siap jadi rebutan, deh! Baca Juga: Resep Babi Goreng Merah Khas Bali yang Rasanya Lebih Gurih Babi Kecap (dengan Kentang dan Telur) Kapsim Babi (potong kotal sedang) • Kentang (kupas dan potong2 kira2 sebesar potongan daging, rendam di air garam agar warna tidak berubah) • Dark Soy Sauce (untuk warna saja - kalau suka lebih manis boleh diganti kecap manis) • Kecap Asin (cap Angsa) - asin disesuaikan • Pork Belly (potong kotak Resep dan cara memasak babi kecap tidak serumit yang kamu bayangkan. Coba di bawah ini. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Babi Kecap: Ambil 1/2 kg samsam babi, potong ² sesuai selera. Siapkan 3 lembar daun salam. Sediakan 2 gelas air. Gunakan Secukupnya garam. Sediakan 4 sdm kecap manis. Sediakan 2 sdm gula merah. 694 resep babi kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis kentang babi /pork kecap - modifikasi dan masakan sehari-hari lainnya. Tambahkan 500 ml air dan tambahkan kecap manis. Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air. Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging. Jangan setelah daging hampir matang. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih. .

cara masak babi kecap bali